BioMenü BIO CSICSERIBORSÓ 500 g
| A Biomenü Bio Csicseriborsó egy prémium minőségű, organikus hüvelyes, amely kiemelkedő tápanyagtartalommal rendelkezik. Gazdag fehérjében, rostokban és ásványi anyagokban, így ideális választás a változatos, tápláló étrendhez. Sokoldalúan felhasználható alapanyag, amely számos ízletes fogás elkészítéséhez használható. | |
|
|
|
| Elérhetőség: | Előrendelhető! Kérj értesítést! |
| Várható szállítás: | 2025. április 09. |
| Szállítási díj: | 1.240 Ft |
Leírás és Paraméterek
A csicseriborsó kiemelkedő tápanyagtartalma és egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt méltán népszerű. Magas fehérjetartalma miatt kiváló húspótló, míg komplex szénhidrátjai hosszan tartó energiát biztosítanak. A benne található rostok támogatják az egészséges emésztést és hozzájárulnak a megfelelő bélflóra fenntartásához.
A csicseriborsó gazdag B-vitaminokban, folsavban és olyan ásványi anyagokban, mint a vas, magnézium és kálium. Antioxidáns-tartalma segít a szabad gyökök elleni védelemben, míg alacsony glikémiás indexe miatt a vércukorszint szabályozásában is szerepet játszik.
A Biomenü Bio Csicseriborsó rendkívül sokoldalúan használható a konyhában. Karakteres, enyhén diós íze és kellemes, szemcsés állaga miatt számtalan étel alapanyagaként megállja a helyét. Készíthet belőle:
Klasszikus hummuszt különböző ízesítésekkel
Ropogós falafelgolyókat
Tápláló leveseket és főzelékeket
Izgalmas salátákat
Vegetáriánus curry ételeket
Tápanyagtartalom
Energia 1421 kJ/339 kcal
Zsír 5,9 g
– amelyben telített zsírsav 1,1 g
Szénhidrát 44 g
– amelyben cukor 2,4 g
Rost 6 g
Fehérje (protein) 19 g
Só 0,06 g
Összetevők: 100% bio csicseriborsó (Cicer arietinum). Allergének: nyomokban glutént, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Felhasználási javaslat
A csicseriborsót használat előtt alaposan át kell válogatni és megmosni. Az optimális végeredmény érdekében áztassa be 8-12 órára hideg vízben. Az áztatóvizet öntse le, majd a csicseriborsót friss vízben, fedő alatt főzze puhára, ami általában 60-90 percet vesz igénybe. A főzővízbe tehet babérlevelet vagy más fűszernövényeket az ízesítéshez.
