BioMenü BIO CSICSERIBORSÓLISZT 500 g
| A Biomenü Bio Csicseriborsóliszt egy kiváló minőségű, gluténmentes alternatíva a hagyományos liszteknek. Ez az 500g-os termék magas fehérje- és rosttartalommal, valamint alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, így ideális választás a változatos és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. | |
|
|
|
| Elérhetőség: | Előrendelhető! Kérj értesítést! |
| Várható szállítás: | 2025. március 05. |
| Szállítási díj: | 1.190 Ft |
Leírás és Paraméterek
A csicseriborsóliszt az indiai gasztronómia egyik alapköve, amely most az európai konyhákban is egyre nagyobb teret hódít. Különlegessége abban rejlik, hogy egyesíti a hagyományos liszt sokoldalúságát a csicseriborsó kiváló tápanyagprofiljával. A termék gluténmentes tulajdonsága miatt kiválóan alkalmas azok számára is, akik érzékenyek a gluténra.
A csicseriborsóliszt rendkívül sokoldalúan használható a konyhában. Íme néhány népszerű felhasználási módja:
Tradicionális és modern kenyérfélék készítése
Különleges péksütemények sütése
Ropogós palacsinták és gofrik előállítása
Krémlevesek és szószok sűrítése
Ízletes húsételek panírozása
Indiai flatbread (chapati) készítése
Tápanyagtartalom
Energia 1540 kJ/368 kcal
Zsír 6,1 g
– amelyben telített zsírsav 1,0 g
Szénhidrát 51 g
– amelyben cukor 2,2 g
Rost 9,3 g
Fehérje (protein) 22 g
Só < 0,01 g
A magas rosttartalom (9,3g/100g) nem csak az egészséges emésztést támogatja, de segít a hosszan tartó teltségérzet kialakításában is. A jelentős fehérjetartalom (22g/100g) különösen értékessé teszi ezt a lisztet a kiegyensúlyozott táplálkozás szempontjából.
Összetevők: 100% bio csicseriborsó (Cicer arietinum) liszt
Felhasználási javaslat
A Biomenü Bio Csicseriborsóliszt általában 1:1 arányban helyettesítheti a hagyományos búzalisztet. A tészták készítésénél figyelembe kell venni, hogy a csicseriborsóliszt más nedvszívó képességgel rendelkezik, ezért esetenként több folyadékra lehet szükség a megfelelő állag eléréséhez.
